空调房间空气不好孩子总咳嗽，多吃清爽菜，清爽止咳滋阴润燥

凛冬已至，大雪节气到来，冬季的第三个节气。气温显著下降，降雨量明显增多。所以大雪节气也是人们感冒发烧的高发期，此刻人们一定要去做好防寒的工作。周一早上孩子们出门的时候，零下两三度的气温加上大雾，稍微不注意就好感冒受凉。所以这个时候就显现出了冬季“进补”的重要性了。有句话说的好，“冬季进补，开春打虎”。冬季多喝一些养生的粥，吃一些瓜果蔬菜是非常不错的，为了自己的身体健康，感觉吃起来补起来吧！

今天介绍的这道菜就是蒜苗炒肉，不仅营养美味而且做法简单易学，还能帮助孩子暖身暖胃，长高长智力!

猪瘦肉中含有大量的蛋白质，其中大多数都是优质蛋白，可以提供孩子生长发育所必须的氨基酸，让孩子发育更快更完善。猪肉中含有大量的铁元素，帮助孩子补铁补血，预防缺铁性贫血的发生。猪肉中含有的维生素B1和维生素B1，能有效参与人体脂肪的合成，帮助孩子抗寒保暖，暖身暖胃。蒜苗是许多人爱吃的蔬菜，它含有一定量的辣素，辣素有很强的消炎杀菌功效，其杀菌能力达到了青霉素的1/10，帮助孩子预防常见流感。蒜苗有一定的降血脂作用，对于冠心病和动脉硬化都有非常好的预防作用，有效阻止血栓的形成。

经常吃蒜苗可以促进孩子大脑和神经发育，让孩子变得更加聪明，学习成绩更优异。

时至大雪，是“进补”的大好时节，但不要一味的补充有营养的食物，要根据地域、天气吃不同的食物。江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补；北方天气寒冷，可以用羊肉、牛肉补充身体元气，增加御寒能力。