不出门也能喝到10支小众产区咖啡，有些地方掌柜都没听说过！

对于爱喝咖啡的挑剔精来说，挂耳包真的是格外友好的存在！小小一包，就能将风味，香气和仪式感都平衡得恰到好处。

但每天喝一样的，有什么意思！作为果壳自家的咖啡品牌，就是要将精品咖啡馆搬到大家口袋里~这次我们一口气搜罗了10支来自世界各地SCA85分以上（或同等品质）的有趣咖啡豆，做成挂耳，足不出户也能喝到世界各地风味~

集合了世界5大咖啡产区里，更有特色产地的SCA评分85+（或同等品质豆子），“豆王”的祖宗、稀有的微批次、果壳参与研发定制或直接贸易的精品……这一盒里通通能喝到！

如果你也喜欢慵懒的来上一杯精品咖啡，对于探究风味有极致好奇心，那么果壳自家的世界咖啡图鉴——稀有产地，千万千万不要错过！现在下单，年前收到，自饮送礼两相宜！

爆款直降活动

世界咖啡图鉴系列

【稀有产地】

来自世界10个产地全是尖儿货

10色10味，来自世界各地的

精品咖啡献礼

图鉴系列，任选两盒到手119

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01

这些咖啡能喝到的人没几个

/你算1个!/

为了满足“稀有产地”这个主题，产品经理可算是操碎了心，以前我们选豆只管好不好喝、豆种风味有没有特色，这次不一样，“有趣的产区”加上出类拔萃的风味是基础要求。所有豆子都是专业买手团队在各个产区，反复杯测，选出的的出类拔萃的前10%的精品豆。

来自旧世界的古早味道

天选产区埃塞俄比亚，既然做咖啡产区系列，自然是少不了埃塞俄比亚，既是咖啡最早诞生的地方，也是目前世界咖啡品质最高的产区之一。由于这的咖啡过于优秀，我们确实在选豆上犯了难，不仅要好喝还得切题。

最终我们选了一支原生瑰夏，大家都知道，瑰夏可是当下风头正劲的豆种，尤其在巴拿马，曾经创下竞赛豆身价纪录，动辄几千块一公斤的瑰夏比比皆是。我们这次选择的则是瑰夏的祖宗，一支来自埃塞俄比亚的原生种瑰夏，具有芬芳花香和火龙果风味，干净柔和的果酸，带着微微回甘，不爱喝酸的同事都能体会到它的妙处。

巴西高地农场·浓郁担当，巴西是目前世界上最大的咖啡出口国，这支来自巴西高原的生拼，是买手团队向农场“定制”的一款风味，农场运用自己的技术能力并结合当年豆子的实际情况，定向选取日晒豆和蜜处理豆进行拼配，使这支豆子有绝佳的甜感以及浓郁的巧克力风味。

来自肯尼亚的马赛AA，同为非洲传统产区，跟埃塞相比真的算是“稀有产地”。无论是外观、酸质、Body、香气都能达到t-o-p级水平。不管是你经常喝还是头一回尝试，都会被它馥郁的魅力迷倒！前调是中美洲般的明亮，花朵、水果、浆果、干果的气息丝丝入扣。尾音是浓郁的焦糖在喉头上做总结。尤其适合午后小憩，尽情享受。

新世界汪洋中的海岛味道

如果说埃塞是旧世界的王者，新世界一定绕不开的产区就是中南美，其中哥伦比亚就是新世界产区的佼佼者。

在这个系列里，我们选择了两支截然不同的，其中哥伦比亚微批次来自BELLA VISTA（美景庄园），海拔高度达到1800米，是真正的高海拔咖啡。作为当地知名古老的庄园，目前已经营到第三代，年轻的“掌门人”带来了新的技术和发酵工艺。

这支微批次创造性的利用自然太阳光的温度进行干燥，非常严格的控制发酵时间和状态，在15-18天左右，确保水分干燥到10-11%，才能算成功。浅烘焙处理，入口是浆果，柑橘，酸质丰富，口感圆润，清新且回味无穷。

这支豆子是我们入选世界咖啡图鉴的第一支“微批次”咖啡豆。单一庄园咖啡咱们喝得不少了，而“微批次”的背后则是更小、更特定、更精细化控制种植条件的土地所种植的咖啡。常常出自一个庄园里特定的区块，年产也就几百公斤左右，杯测却常常可以达到88分上下，品质没的说。

此外还有一款来自秘鲁的“神秘豆子”，是我们独一份所有。买手们克服重重困难，深入原产地，和秘鲁胡宁萨蒂波哈迪合作社合作的“果壳”豆，合作社执有当地政府颁发的有机种植证书，是我们一次值得骄傲的尝试！

秘鲁仓库待发货的咖啡豆，是我们的~

“国货骄傲” 本土咖啡的创新 味道

在云南一个月，喝了上百支豆子，在掌柜心里没有一支能超越这支来自云南德宏的阳光玫瑰。香是清新果香中透着淡淡酒香，酸是柔和的莓果酸质，这都得益于创新的原果酒酿造处理法！

历时7个月，600升果酒发酵300公斤生豆，是我们用法式甜品般的灵感做咖啡！先用咖啡的果皮果肉酿制果酒，再用咖啡果酒对咖啡全果引导发酵，获得丰富的水果香气。接着加入乳酸菌参与二轮发酵，获得奶油奶酪质感。

虽然我们有云南特辑，我还是私心把这支放到了“稀有产地”系列中！这种优秀品质的本土咖啡，应该让更多人认识！

10色10味，来自世界各地的

完整豆单

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02

现烘现发敲新鲜

/让每一杯都在风味时刻相遇/

正如好的葡萄酒一般，为了追求更好的口感和香气体验，我们的每一袋咖啡都经历过反复实验、不断绘制和优化烘焙曲线。

为了不辜负这些难得而稀有的咖啡豆，我们连通工厂，打造了柔性生产链，和时间赛跑，保证每一盒咖啡送到你们手中都保持新鲜。

想了解不同产区咖啡的奇妙，像咖啡师一样厉害地描述一款咖啡？稀有产地都能满足你。轻轻撕开，一冲，一挤，一杯醇香的咖啡就好了！

03

随时随地冲泡敲方便

/秒变收纳盒 文艺又环保/

按着盒内指引，简单一折咖啡包装还能变身收纳盒，环保复用，放在书房，办公桌......别问，问就是一种淡淡的bigger～

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